Урожай-16 в 1,7 раза превысил потребности мукомольных и хлебопекарных предприятий области

Собранный в Самарской области урожай-2016 в 1,7 раза превысил потребности мукомольных и хлебопекарных предприятий губернии, сообщил сайт регионального минсельхоза.

На территории области в 2016 г. собрано более 2,1 млн т зерна, что на 57% больше уровня прошлого года.

Более 1,2 млн т собранного урожая составляет пшеница, свыше 70% которой является продовольственной.

«Согласно статистическим данным, за 10 месяцев текущего года в губернии произведена 151 тыс. тонн муки. Мощности хранения самарских мукомольных предприятий составляют порядка 100 тыс. тонн. Собранный урожай в 1,7 раза превысил потребности мукомольных и хлебопекарных предприятий области», — сообщил Сергей Посашков, руководитель управления перерабатывающей промышленности и агропродовольственного рынка регионального аграрного ведомства